いまさら言うまでもなく、「偽装」は良くないこと。 やってはいけないことです。 でも、提供する側受ける側の両者が了解済みの 「お約束」 の偽装ってありますよね。 その一番卑近な例は、駅前の立ち食いそば店で出される 「えび天ぷら」 でしょう。 私は、若いころ福岡から東京に出てきて初めて、 駅の立ち食いそば屋の 「えび天うどん」 を食べた時、うどんの上に鎮座しているえび天の衣の大きさと、 中に入っているえびの身の「小指並...
いまさら言うまでもなく、「偽装」は良くないこと。 やってはいけないことです。 でも、提供する側受ける側の両者が了解済みの 「お約束」 の偽装ってありますよね。 その一番卑近な例は、駅前の立ち食いそば店で出される 「えび天ぷら」 でしょう。 私は、若いころ福岡から東京に出てきて初めて、 駅の立ち食いそば屋の 「えび天うどん」 を食べた時、うどんの上に鎮座しているえび天の衣の大きさと、 中に入っているえびの身の「小指並...