原油価格高騰に伴う飼料代や資材費の値上がりに苦しむ洋野町大野地区の若手酪農家が、経営向上を目的に2つの研究グループを立ち上げた。「ブッキーの会」(田代昭子代表、7人)は、パソコンを使った簿記記帳を学んでコストを把握し、経営改善を図る。「ネイル・オブ・サンダー」(苗代沢佳智代表、8人)は、搾乳量減少につながる蹄(てい)病の予防と早期発見に取り組む。跳ね上がる経費への危機感をバネに経営状況を見つめ直し、さらなる酪農振興を目指す。 県によると現在、原油高に伴い乳牛の配合...
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