中国製ギョーザ中毒事件で、被害に遭った千葉県市川市の母子５人のうち、子どもが吐き出したギョーザの皮と具から検出された有機リン系殺虫剤「メタミドホス」は、３０００ｐｐｍ以上と極めて高濃度だったことが１３日、県警捜査１課の調べで分かった。
調べによると、今回検出されたメタミドホスは、皮１グラム中約３・５８ミリグラム（３５８０ｐｐｍ）、具１グラム中約３・１６ミリグラム（３１６０ｐｐｍ）。調理したギョーザのメタミドホス含有量は、１個当たり約４５ミリグラムと推定した。
内閣府は、１度に摂取しても健康に悪影響が出ないとされるメタミドホスの量を体重５０キロの人の場合、０・１５ミリグラム以内と設定。１個を丸ごと食べた場合、約３００倍のメタミドホスを摂取したことになる。
発表した捜査１課の幹部は「濃度は極めて高く、残留農薬の可能性はない」としている。
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