暑いとついつい清涼飲料水に手が伸びる。だが、冷たい飲み物の摂り過ぎは体を冷やして免疫系に悪影響を与え、清涼飲料水に入っている大量の糖分は炎症や痛みを長引かせるため、健康を損なうおそれがある。 わが国には夏の風物詩として麦茶がある。糖分なしで楽しめるし、麦の効用により夏の疲れを回復させるメリットもある。麦茶はわが国を代表するアイスハーブティーと言って良いだろう。 ハーブには抗酸化作用（老化防止効果）があるため、紫外線によるシミ・ソバカスなどの色素沈着の予防にもなる...

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