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幻の米がGranna(グランナ)で初登場!白目米のインドカリー2016年4月1日(金)提供開始

 このたび株式会社中村屋(代表取締役社長 鈴木達也)は、新宿中村屋ビル内の「レストラン Granna(グランナ)」にて、4月1日(金)よりカリーのライスを白目米で提供します。  1927(明治34)年にレストランを開設し、日本で初めて本場のインドカリーを提供してきた中村屋は、発売当初より素材にこだわり、戦前には、最もインドカリーのソースに合う日本の米として「白目米(しろめまい)」を使用していました。  1990(平成10)年に中村屋がその白目米を復活させて以来、毎年期間限定で白目米を使用した純印度式カリーを提供してまいりました。昨年からは新宿中村屋ビル(2014(平成26)年10月に中村屋の本店跡地に商業ビルとしてオープン ...

2016/04/02 | @Press

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