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寿司専門番組『早川光の最高に旨い寿司』

 全国無料放送のBS12 トゥエルビ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:森内譲)で放送中の『早川光の最高に旨い寿司』(毎週日曜ひる3時)は、作家・早川光が江戸前寿司の名店を訪ね、素材の旬や職人の熟練技など日本が誇る食文化や江戸前寿司の醍醐味をお伝えするグルメ番組です。  2016年10月から、月に一度新作放送が復活することとなりました。新作放送復活の第1弾は、10月9日(日)銀座「鮨 銀座おのでら」です。ぜひご覧ください。 鮨 銀座おのでらの10貫 1.番組概要 四季を映すとびきりの魚、それに寄り添うシャリが恋しい・・・私たちが愛してやまない寿司は、江戸時代に開花し、四方を海に囲まれ、稲作・発酵文化が進んでいた日本だ ...

2016/10/03 | @Press

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