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やっぱり「甘酒」がスゴイ!腸管バリア機能も向上…レシピ付きで解説

“飲む点滴”ともいわれている甘酒は、美活にぴったり。多くの芸能人も甘酒を愛飲しているという噂。 さらに、甘酒には美容だけではなく、ダイエット・健康効果もあるのだとか! 朝晩が冷え込むこの季節には、温かい甘酒を飲んで心と体を癒したいもの。 そこで今回は森永製菓が東京大学大学院農学生命科学研究科および神奈川科学技術アカデミーと共同で行った研究と、同社公式サイト『天使のお菓子レシピ』より“食べられる”甘酒レシピを2つご紹介します。   ■甘酒の効能 米麹でつくられる甘酒には疲労回復や美肌を助ける必須ビタミンB群、満腹中枢を刺激し暴飲暴食を防ぐブドウ糖、リパーゼという脂肪を分解する酵素が含まれています。 そのため、 ...

2017/01/01 | 美レンジャー

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