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作り置きより簡単♪ 2017年、晩ごはん作りの新習慣!きじまりゅうた『ちょい仕込みCOOKING』

毎日の料理作りを応援するレシピを多数紹介してきた株式会社オレンジページ(東京都港区)は、若手で注目の人気料理家・きじまりゅうたさんによる簡単レシピ集『ちょい仕込みCOOKING』を3月17日(金)に刊行します。作り置きより簡単な調理法〈ちょい仕込み〉を新提案する一冊です。■〈ちょい仕込み〉ってなに?漬けておく、混ぜておく、重ねておくなど、すきま時間にちょっとした下ごしらえをすることで、晩ごはん作りがぐっと楽に、かつ、時間をおくことで味もおいしくなる一石二鳥の調理法。前日の晩か当日の朝に〈ちょい仕込み〉。忙しい人の晩ごはん作りの新習慣に!忙しくても充実のおうちごはんを楽しみたい人におすすめの本書。簡単な下 ...

2017/03/14 | @Press

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