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八戸水産高航海実習生2カ月ぶり八戸に帰港（2008/11/22）
県立八戸水産高校（野呂和雄校長）の実習船「青森丸」（六六〇トン、大坪貫一船長）が長期航海実習を終えて二十一日午前、八戸港に帰港した。約二カ月に及ぶ航海を終えた水産工学科二年生三十四人は、出迎えの大勢の家族に一回り成長した姿を見せた。 ...
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岡山中央卸売市場 水産物、青果で初市
岡山市中央卸売市場（同市市場）で５日早朝、水産物と青果両部の初市があり、水産物は６日ぶり、青果は７日ぶりに、取り引きを再開。市場に威勢のよい掛け声が戻った。 午前４時半、市場関係者ら約３００人が商売繁盛を願う三本締めを行い、水産...
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海人祭と水産祭５万人にぎわう 沼津、セリ市も人気
- 08/05/26 | ShizuokaOnline | 3 view
海をテーマに多彩な催しを繰り広げる「海人祭」（海人祭実行委員会主催、静岡新聞社・静岡放送後援）と、海の幸の即売が人気を集める「沼津水産祭」（沼津水産祭実行委員会主催）が２５日、沼津市の沼津港と沼津魚市場「イーノ」で開かれ、約５万人の来場...
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新「脳内メーカー」が暴いた八代弁護士の「意外な悩み」
- 08/02/21 | J-CASTニュース | 289 view
サイト上で人名を打ち込むと、その人が「脳内で考えている」ことが表示されてしまう「脳内メーカー」。「福田康夫」ならば、「食」「寂」「H」といった具合。 番組によれば、そのバリエーション型である「脳内検索メーカー」が昨日（2月20...
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高校生に伝統の魚料理伝授／みうら漁協女性部が教室
三浦の新鮮な魚を使った料理教室が十一日、横須賀市長坂の県立三崎水産高校で開かれた。みうら漁業協同組合女性部連絡協議会のメンバーが講師となり、約三十年続く伝統の教室。同校食品産業科の二年生約三十人が漁師のおかみさん料理を学び、地域の食材の...
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クロマグロになって釣り上げられないようにひたすら泳ぐゲーム「Ocean Survivor」
- 08/05/13 | GIGAZINE | 24 view
クロマグロになり、襲い来る漁船の数々に釣り上げられないように少しでも長く泳ぎ続けるゲームです。どこかにゴールがあればいいのですが、そこは実際の魚と同じく釣り上げられたらおしまい、ただひたすらに泳ぎ続けるだけ。 ゲームは以下から。 ...
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浜田の海と山の幸たんのう
浜田の海、山の幸の料理を味わう「海びこ山びこ食の集い」が十五日、浜田市黒川町のＪＡいわみ中央本所で開かれた。伝統食や創作料理など十三品が並び、マグロの解体も実演。参加者は料理に舌鼓を打ち、豊かな自然と食文化を再認識した。 ＪＦし...
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サイバーガジェット、ゲームユーザー向けサプリメント
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水産白書 危機感募る自給率の低下
日本の漁業を取り巻く環境が一段と厳しさを増してきた。二〇〇七年度版「水産白書」は、海洋国日本がはぐくんできた魚食文化の危機を強調するとともに、事例を通して再生への取り組みを訴えている。 四方を海に囲まれた日本は、古くから水産物に...
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二人三脚、吉清さん父子 漁師仲間もうらやむ
- 08/02/26 | 共同通信配信NEWS | 5 view
イージス艦衝突事故は２６日、発生から１週間を迎えた。依然行方が分からない吉清治夫さん（５８）と長男哲大さん（２３）。千葉県勝浦市の川津港では、漁師仲間もうらやむ父子だ。漁への思いは熱く、２人の漁船「清徳丸」は事故前日の１８日、仲間内で最...
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地中海のサメ、９７％減少 ２００年で、生態系に影響
- 08/06/25 | 共同通信配信NEWS | 4 view
【ローマ２５日共同】米国の科学研究基金「レンフェスト基金」は２５日までに、カナダやイタリアの海洋生物専門家の共同研究結果として、地中海の大型サメの数が過去約２００年間に９７％以上減少したとの報告を発表した。 フカヒレなどを目的と...
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米国のドキュメンタリーになる 築地移転問題
移転問題で揺れる築地市場を米国のテレビ・クルーが取材に訪れている。ディレクターのアラン・バーグさんは「自分たちは（移転反対、推進）両方の立場から取材している。中立的なドキュメンタリーの制作を目指している」と語る。豊洲の移転予定地からは、東...
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へいお待ち！静岡ちらし寿司 “Ａ級グルメ”発信
- 08/04/02 | ShizuokaOnline | 14 view
江戸時代にすし米として重宝された「関取米（せきとりまい）」に、県内に水揚げされたマグロや県産のニジマス、ワサビなど静岡ならではのネタをちりばめた“Ａ級グルメ”「静岡ちらし寿司」の試作品がこのほど完成した。静岡のすし文化をＰＲする地域ブラ...
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伝統と文化の緻密な再検証・『捕鯨問題の歴史社会学』を読んで
渡邊洋之・著 佐久間淳子さんが「国際捕鯨委員会・２００７総会ウォッチ（５）」などで検証しているように、日本の調査捕鯨計画は年々、拡大の一途をたどってきた。とりわけ今季・２００７／８のシーズンは当初、ザトウクジラの捕獲まで予定していた...
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初の人工受精卵に成功 ミナミマグロで豪企業
- 08/03/04 | 共同通信配信NEWS | 5 view
【シドニー４日共同】オーストラリアの水産養殖会社、クリーン・シーズ・ツナは４日、刺し身用の高級魚として高値で取引されるミナミマグロの受精卵を世界で初めて人工的につくることに成功したと発表した。 マグロの資源減少が深刻化し、国際的...
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最優秀賞に平見悠真君－壺井栄賞の入賞者発表
壺井栄顕彰会（会長・坂下一朗小豆島町長）は９日、第３６回壺井栄賞の入賞者を発表した。最優秀の壺井栄賞には苗羽小３年（応募当時２年）の平見悠真君の「ぼくの一本釣り」が選ばれた。授賞式は栄の命日にあたる２３日に、小豆島町坂手の壺井栄文学碑前...
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養殖除くと過去最低 青森県海面漁業養殖業（2008/05/03）
- 08/05/03 | デーリー東北新聞社 | 25 view
東北農政局青森農政事務所が二日までにまとめた「海面漁業・養殖業生産統計（概数）」によると、二〇〇七年の青森県内の海面漁業と養殖業を合わせた生産量は二十五万八千トンで、前年（確定値）に比べ１１％、二万五千九百トン増加した。ホタテガイが順調...
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「台湾漁船の取り締まりを」県、八重山漁協などが国に訴え
【那覇】排他的経済水域(EZZ)における台湾船の違法操業がひん発していることを受けて、県や県漁業協同組合連合会、八重山漁業協同組合など6団体は2日午後、沖縄総合事務局と第11管区海上保安本部を訪ね、台湾船に対する漁業取り締まりの強化を要請...
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日本マグロ漁「全滅の危機」
- 08/05/30 | J-CASTニュース | 46 view
「もはや限界を超えている」と世界中が悲鳴を上げている。原油・穀物価格の高騰の影響で、あらゆるものが値上がり。なかでも家庭用バターに続いて、牛乳の品薄、そしてマグロまでが、食卓から消える恐れも……。 『スパモニ』はそのマグロ刺身...
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「三浦ブランド商品」19品目を認定／三浦商議所
三浦の新たな特産品を開発、販売し、地域活性化を図ろうと、三浦商工会議所は本年度の「三浦ブランド商品」として十九品目を認定した。特産のマグロをはじめ地元の農水産物を使った逸品ばかり。昨年度分を含め計三十品目となり、三浦のシティーセールスの...
